ヤングコーンとはトウモロコシの赤ちゃんなんです。
一般的にあまり出回らない珍しい野菜です。
当農園のヤングコーンの品種は【味来】です。鮮度を保つために皮付きのままお届けします。
【特徴】
普通のトウモロコシよりも栄養価が高く、低糖質、食物繊維が豊富で葉酸たっぷりで芯まで美味しく食べられます。
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【予約】ヤングコーンであなたの人生変わったらゴメンナサイ 約50本入り （5月30日より発送）
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【予約】ヤングコーンであなたの人生変わったらゴメンナサイ 約50本入り （5月30日より発送）
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販売価格
2,950円（税込）
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販売開始日
2022/05/14
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在庫
48箱
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【食べ方】
・生のまま食べても美味しい
・皮付きのままグリルで焼く（10分ほど蒸し焼き）
・皮をむいて素揚げや天ぷらに....（ヒゲも天ぷらにOK!）
・皮をむいてヒゲをとり沸騰したお湯に塩をひとつまみ。約3分でさらだに！豚肉で巻いて甘辛く焼けば、お弁当のおかずにもなります。
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【はらぺこ畑の栽培のこだわり】
①アミノ酸を多く含んだ肥料を使い、独自の栽培方法で甘みが強くヤングコーン本来の味を楽しめる栽培をしています。
②有機石灰の牡蠣ガラを混ぜ込むことによってヤングコーン自体の細胞が丈夫になり病害虫や病気の耐性がＵＰし減農薬に努めています。
③酵素を与えることより、植物の代謝をUPすることができ、元気に育つことができて品質向上させています。
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